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陜西人吃辣并不出名,但吃辣椒的歷史已有千年。無論是作主料、輔料還是作調味料,辣椒都是寵兒。在本地冬季,家家戶戶幾乎都會自制各類辣椒醬,這些美味讓人無限遐想,最讓我留戀的卻是婆婆做的醬辣子。記得剛結婚那年冬天回老家過年,天寒地凍。剛進門,婆婆就趕緊讓我們上炕暖和暖和,沒一口水的功夫,她已經端來了熱氣騰騰的饅頭,還有一瓶... 【2017-12-04】
2017-12-04
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